se zeleninou julienne a fritátovými bylinkovými nudlemi (1,3,7,9)
se šunkou Jamon a balsamicem (7,9)
s chilli, česnekem a kokosovým mlékem (1,2,4,7)
v prachu z červeného pepře s marinovanými liškami, aioli z pečeného česneku a parmezánem (7)
s šalotkou, dijonskou hořčicí, kapary, wasabi, smaženým žloutkem, konfitovaným česnekem, pažitkou a parmezánem s topinkami (1,3,7,8,10)
s krůtím prsíčkem, máslovými krutony, slaninou, strouhaným žloutkem, parmezánem a ančovičkovým dresingem (1,3,4,7,10)
se smaženými krevetami v kokosové strouhance (1,2,3)
s chřestem a créme fraiche s gorgonzolou (7)
s čerstvým kozím sýrem, fíkovou marmeládou, granátovým jablkem, ořechy a limetovou emulzí (7,8)
v Panko strouhance s bramborovým pyré 149
s omáčkou z cherry rajčat a parmezánem (1,3,7)
s krémem ze slaného karamelu a máslovou sušenkou (1,3,7)
jedlá hlína a mangové ragů s jablky (7,8)
s vanilkovým krémem a cukrovou drobenkou (1,3,7)
(1,3)
(7)
(7)
(7)
(1,5,7,8,11)
(1,7)
s bramborami Grenaille pečenými v pestu, s pečenou cibulí a omáčkou z červeného pepře (7)
s chorizo kaší, glazovanou mrkví a smetanovou demi-glace omáčkou (7)
s koprovou kaší, pečenými paprikami a maltézskou omáčkou (3,4,7,8)
s trhaným masem, paprikovou majonézou, cheddarem, paprikovým chipsem a hranolky (1,3,7)
s parmezánovými dolfy, divokou brokolicí a vinnou omáčkou (3,7)
s bramborovými rosti, cibulovo-jablečným zelím a omáčkou Malbec (1,7)
s plantain hranolky, avokádem a zakysanou smetanou (3,7,9)
s tygřími krevetami, mrkví, shitake, jarní cibulkou a teriyaki omáčkou (1,2,3,4)
s omáčkou z cherry rajčat, bazalkovým pestem, filírovaným krůtím prsem a parmezánem (1,3,7)
(3,7,10)
(9)
(7)
(7)
(3,7)
(7,9)